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图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图 大雪至，岁暮迟 今天23时17分 我们将迎来冬天的第三个节气 大 雪 镇江人有小雪腌菜、大雪腌肉的习俗 大雪节气到 家家户户忙着腌制咸货 晾晒的腊味、腌制的咸菜 都是记忆中不变的“年味” 展开剩余88% 摄影：辛一 大雪腌肉的习俗由来已久 这和鞭炮的来历一样 跟年兽有关 “年”是长着尖角的凶猛怪兽 每到除夕，都会出来伤人 人们为了躲避伤害 每到年底就足不出户 于是就想出了将肉食品 腌制存放的方法 “灌香肠”也是镇江冬天 一道独特的风景 在“大

被斜切成小片的“开州香肠”，瘦肉鲜亮，肥肉晶莹，盛进纯色圆盘如一朵绽开的鲜花，甫一端上餐桌，腊香味四溢，引得食客争相伸出筷子。在刚刚结束的2024“中国菜”美食嘉年华暨“开州金厨”发展大会上，开州香肠作为地方特色美食，获多名美食博主力荐。 ▲精心制作的香肠令人垂涎欲滴。受访者供图 尽管“开州香肠”品牌打造时间仅有8年，但已初步形成从生猪养殖到加工到销售的全产业链，年加工量突破2.5万吨、产值超过18亿元，带动销售生猪40万头以上，推动农户增收超万户。 “开州香肠迅速发展的背后，既是精心布局，也

刘玉杰在阜阳理工学院首次新生开学典礼上寄语广大学子配资账户配资配融 志存高远 学用相长 在充满活力的颍淮大地绽放绚丽人生 画面坐着的两个老人就是孙琴风和蒋妙月，这两位老人，对于蒋介石来说有着非常特殊的意义。 9月23日，阜阳理工学院举行首次新生开学典礼。市委书记刘玉杰出席并寄语学校，落实立德树人根本任务，加快建设高水平应用型本科高校；勉励阜理学子志存高远、学用相长，积极融入阜阳高质量发展的火热实践，在充满活力的颍淮大地唱响青春之歌、绽放绚丽人生。阜阳理工学院校长辛忠致辞。市领导李军、王波、杨善